Kilka zapracowanych osób nie ma właśnie czasu na przygotowywanie kilkudaniowych posiłków, które byłyby nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Z tego bardzo zrozumiałego względu dużo osób decyduje się na potrawy szybkie i zwykle bardzo łatwe w opracowaniu.

W większości wypadków można się spotkać z różnymi daniami jednogarnkowymi. Przepisy na takie dania są zwykle bardzo łatwe, dlatego właściwie każdy dosłownie nieposiadający znacznych umiejętności kulinarnych ma możliwość w zwyczajny sposób przygotować sobie sycący obiad. Takie dania jak np. zapiekanka ziemniaczana nie wymagają wielu składników, a w wielu wypadkach mogą być bardzo smaczne i pożywne. Dla osób bardziej dbających o zdrowie i ogólnie o formę organizmu lepszych rozwiązaniem byłaby zapiekanka ryżowa. Jak wiadomo, ryż priorytetowo brązowy jest sporo zdrowszym produktem niż makaron. Zawiera sporo więcej wartości odżywczych i jest o kilka bardziej sycący niż makaron, dlatego przeważnie polecany jest osobom będącym na diecie lub zwyczajnie utrzymującym wagę. Są także mężczyźni i kobiety, dla których forma i waga nie jest aż tak bardzo ważna. Dla takich osób świetnym daniem jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Takie danie jest zdecydowanie bardziej tuczące i sycące. Ziemniaki zawierają też o kilka mniej substancji odżywczych niż ryz brązowy. Z tego względu chłopcy i dziewczęta dbające o formę częściej z nich rezygnują na rzecz zdrowszych i mniej tuczących zastępników. Nie ulega jednakże wątpliwości, że taka zapiekanka może być nieprawdopodobnie smacznym daniem, a co bardzo istotne, bardzo łatwy do wytworzania, co dla wielu osób jest bardzo istotne.

Zobacz: zapiekanka makaronowa.